الرئيسية
من طرف my heart will go on الخميس يوليو 08, 2010 5:28 amالسلام عليكم ،،،
كتير منا بيحب الكاتشب والمايونيز فحبيت اعملهم في البيت
أولا المايونيز:
المقادير
2 بيضه
ـ ربع فنجان خل
ـ ربع فنجان زيت
طريقه التحضير:
يوضع الخل والبيض فى الخلاط يخفق لمده 3 دقائق , ويصب الزيت علي هيئه خيط رفيع جدا (اثناء دوران الخلاط) ويترك الخليط ليمتزج مكوناته ، حتى يكون خليط ثقيل نوعا ما .
* * * * * * *
ثانيا الكاااتشب:
المكونات
5 حبات طماطم
6 فصوص ثوم
بصله صغيرة
1\4 كوب خل
3 ملاعق سكر
1ملعقه ملح
(انا بضيفله قرفه وقرنفل بيكون طعمه حلو)
الطريقه التحضير
تقطع الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وتوضع فى اناء على نار هادئه وتتركيهم حتى تطرى المكونات وبعدين تصفيهم وتضعى عليهم الخل والسكر والملح (والقرفه والقرنفل )وتقلب حتى يصبح الخليط سميك وبعد كده يترك يبرد ويوضع بالتلاجه
وبالهنا والشفا
ملاحظه : يرجى الاتصال بالاسعاف قبل محاوله تناولهما
الله يكون فى عونكم ضحيه تجربه (هههههههه)
my heart will go on
» تهنئة خاصة
» رايكم ايه فى حرق المصحف
» موضوع المليووووووون رد ...........
» افلا يكون للقلوب موعد مع ذكر الله
» لوكنت ممحاه فماذا ستمحى من حياتك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!
» اقتراح للبنات وبس
» طريقة عمل الكنافة بالقشطة
» للمراهقات بس